椒麻雞腿佐酥脆鍋巴
選用去骨雞腿肉酥炸至金黃，外酥內嫩，拌入香麻的椒麻醬，搭配青龍糯米椒與酥脆鍋巴，鹹香多層次口感，越吃越涮嘴。
蒜香胡椒蝦
蒜香與胡椒在熱鍋中爆香，與鮮蝦一同拌炒至收汁入味，香氣濃郁撲鼻。鹹香辛辣與蝦肉鮮甜交織，越吃越涮嘴，最適合搭配冰涼啤酒一起大口享用。
醬燒慢燉牛頰肉
牛頰肉以潮州滷水慢火悶燉至軟嫩入味，拌入蒜辣醬汁、香菜與滷花生提香，入口醬香濃郁、微辣開胃，軟嫩中帶膠質感，越嚼越香。
蒜香椒鹽舞鮮菇
香菇、白精靈菇與杏鮑菇炸至酥脆，再加入開陽、蒜末與四季豆大火快炒，裹以椒鹽，層層香氣在口中舞動。
川辣羊肉尬年糕
酥炸羊肉與豐富辛香調料大火翻炒，搭配咔滋蝦餅和軟Q年糕一同品嘗，鍋氣十足，更有層層口感超涮嘴。
蒜香鯷魚彩蔬溫沙拉
青花菜與白花菜燙煮至恰到好處，搭配紅黃甜椒與綜合堅果，頂層淋上以鯷魚與蒜頭熬製的濃郁奶油醬，鹹香風味與淡雅檸檬酸香交織，打造層次豐富的溫沙拉。
焦糖烤鳳梨
鳳梨經高溫烘烤至表面微焦，果香濃郁釋放，入口酸甜多汁、帶有淡淡焦糖香氣，清爽解膩。
紅甘握壽司
嚴選當令紅甘製作握壽司，魚肉油脂細緻、口感柔嫩鮮甜，搭配醋飯襯托出魚肉原始鮮美風味。
【台中店限定】剝皮辣椒爆炒新社菇
新社菇大火快炒，融合剝皮辣椒的獨特香辣與醬香，辣中帶甘、鮮香入味。
【台中店限定】芋泥蛋黃肉鬆球
綿密芋泥包覆鹹蛋黃與酥香肉鬆，鹹甜交融、口感豐富。