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期間限定【大口吃肉 狂歡派對】
彩蔬牛肉油醋沙拉
現切牛肉佐以爐烤甜椒、櫛瓜與茄子,拌以清爽油醋醬,色彩繽紛、酸香清爽,視覺與口感層層交疊,為你帶來澎湃的滿足感。
壽喜牛壽司
以經典日式壽喜燒醬汁醃製牛肉、洋蔥、金針菇後捲入壽司; 外型精緻,入口即感受到牛肉的鮮嫩與醬香。
松露魚卵綴牛肉玉子燒捲
微炙牛肉包裹住柔嫩玉子燒後刷上秘製醬汁,再綴以松露豆腐、蝦卵與蔥花,入口盡是濃郁肉香與滑嫩蛋香。
濃旨和牛壽喜燒
和牛現煮入鍋,搭配洋蔥、金針菇與冬粉,醬汁醇厚溫潤,香氣馥郁,層次分明的日式經典滋味。
時蔬牛板腱佐蘿勒紅酒醬
嚴選牛肉香煎至八分熟後搭配時蔬鋪底,並淋上以紅酒與蘿勒調製成醬汁,牛肉口感厚實且鮮嫩、蔬菜甘甜馥郁,濃郁醬香襯托出霸氣十足的氣勢。
唐揚牛肉佐莎莎醬
牛肉條醃製後炸至外層酥脆,並搭配青龍椒與蝦夷蔥,最後淋上酸甜莎莎醬,口口鮮香酥嫩、吮指回味。
茄汁慢燉牛肉丸
以番茄為基底慢火燉煮,濃郁甘醇的醬汁完美包覆牛肉丸;外層微焦,內裡軟嫩,咬開瞬間肉汁滿溢。
和牛可樂餅
外層金黃酥脆,內餡融合細嫩和牛與濃郁奶香,入口鬆軟綿密,大人小孩都欲罷不能!
櫻花蝦牛肉炒飯
以中火不斷攪打雞蛋至蓬鬆,再加入牛肉及櫻花蝦翻炒至粒粒分明,鑊氣十足,每口都是經典炒飯的真味!
左宗棠雞
將雞腿肉炸至外脆內嫩後,再以獨門醬汁大火快炒,酸、甜、辣三種風味完美交融,極致呈現經典中式功夫。
【台中店限定】剝皮辣椒爆炒新社菇
新社菇大火快炒,融合剝皮辣椒的獨特香辣與醬香,辣中帶甘、鮮香入味。
【台中店限定】芋泥蛋黃肉鬆球
綿密芋泥包覆鹹蛋黃與酥香肉鬆,鹹甜交融、口感豐富。
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