梅燒豬小排
嚴選嫩豬排骨拌入紫蘇梅、脆梅大火快炒
香而不膩的酸甜滋味，讓人一口接一口
梅醬藍帶豬排
經典藍帶豬排夾入季節梅醬，起司與梅汁交融成粉色瀑布，
咬下時滾燙的春意席捲而來!
酪梨梅綴甜蝦紫蘇握壽司
紫蘇醋飯搭配生食甜蝦，點綴主廚特調酪梨梅子味噌醬
醬與蝦的油脂完美融合，甜香四溢
辣梅甜蝦紫蘇葉握壽司
每貫以新瀉熟成辣醬細心拌入梅肉，點綴於甜蝦與醋飯之中
再捲上新鮮紫蘇葉，甜美而強烈香氣，忍不住多拿兩貫
春之東京與春夜雞尾酒
【春之東京雞尾酒】以葡萄、檸檬、可爾必思與氣泡水為基底，加入白鶴梅酒，果香濃郁且酸爽解膩
【春夜雞尾酒】以柳橙、檸檬與氣泡水為基底，加入白鶴梅酒，橙梅交替在口中清甜可口
